Readers Digest

Culinair

Recept roomaardappels en crème anglaise

Nieuw

In ons februarinummer vertelt de gerenommeerde kok Niklas Ekstedt uit Zweden over zijn favoriete gerechten: Rode biet en gravad lax met roomaardappels en als dessert perentaart met crème anglaise. Hier vindt u zijn recepten voor de roomaardappels en...

Lees verder

Reageer als eerste

	Tomaten-kaasbroodjesNieuw Haal ze vers uit de oven en u zult hoge ogen gooien met deze hartige broodjes. Maar ook koud...
	Erwtensoep met hamNieuw Deze variant op oma’s erwtensoep smaakt frisser door het gebruik van doperwten en is ...

	Kaneelsterretjes Deze brosse koekjes van opgeklopt eiwit en amandelen lijken een beetje op macarons. Heerlijk...
	Recept: Geroerbakte rijst met cashewnoten Basmatirijst is snel klaar en kan daarom na het koken heel goed in een roerbakgerecht...

Andere thema's

Alles(42)
Vis(6)
Salade(2)
Soep(4)
Nagerecht(4)
Ovengerecht(2)
Kip(8)
Eend(3)
Rundvlees(1)
Wijn(1)
Voorgerecht(2)

1-10 of 42 items in Culinair

Sorteer op:

Wijn is in!

We drinken meer en betere wijnen en kiezen steeds bewuster voor een bepaalde soort.

Soep van geroosterde tomaten, met chorizo

Deze mediterrane soep met zijn rijke smaak is een goede keuze voor een lekkere en toch snelle maaltijd.

Abrikozen-amandeldessert

Voor een snel besluit van een doordeweekse maaltijd maakt u dit heerlijke dessert van abrikozen.

Noedelsalade met gember-eend en pittige pindadressing

Gebraden eend vormt een krachtig tegenwicht voor de knapperige taugé en paksoi.

Peppersteak met pecannoten

Dit luxueuze gerecht zet u gewoon op een doordeweekse dag in een halfuurtje op tafel.

Thaise gehaktballetjes met paksoi

Voor een bijzondere doordeweekse maaltijd maakt u deze gehaktballetjes, op smaak gebracht met Thaise currypasta en sereh; u serveert ze met groenten in kokossaus en Thaise rijst of kokosrijst.

Kip met tijm en wortelgroenten

Deze heerlijke gezinsmaaltijd stelt u pijlsnel samen en daarna schuift u hem gewoon in de oven.

Noedels met eend, gember en pruimensaus

Houdt u van de Chinese keuken? Dan zal dit gezonde en lekkere gerecht zeker in de smaak vallen.

Gegrilde kip met groentesalade en munt-boterdressing

Met gegrilde mediterrane groenten en kip, bulghur en een aromatische dressing maakt u snel een heerlijke salade.

Wortel-sinaasappelsoep met feta

Aromatische sinaasappels, zoete wortelen en friszure feta gaan samen in deze eenvoudige, verwarmende soep. Met tapenadetoasts vormt deze soep een elegante maaltijd.

1-10 of 42 items